工場からの高品質 L-アスパラギン酸 CAS#6899-03-2

基礎情報

製品説明

食品添加物、飲料、アイスクリームなどの香料として使用されます。 医薬品として使用できます。 例えば、肝機能の改善、疲労回復剤、アミノ酸輸液剤など。ケミカルブックは単独で、または他の薬剤と組み合わせて使用​​できます。 生化学試薬および培地として使用されます。 有機合成の中間体としても使用されます。 合成アスパルテーム; 化粧品添加物など

調製方法：(1)アスパルチル加水分解物。
フマル酸を原料としてアスパルターゼの作用によりD体を生成します。 最近、多糖類κ-カラギーケミカルブックナンが日本で開発され、アスパルターゼをアスパルターゼに置き換えてアスパラギン酸を合成し、収率を高めることができました。 ブドウ糖を原料として発酵を行った。 発酵は自由細胞でも固定細胞でも起こります。 (4) アスパラギン酸タンパク質の脱水分解のための酸または塩基。